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疯狂财富---夜啤酒大排档

   

 夜啤酒文化

   夜啤酒是重庆夜生活的一种方式,已经形成一种文化。所谓“夜啤酒”是指晚上10点至凌晨2点之间毫无睡意,双眼放光,腹中饥饿、酒虫爬喉的人们,上至50岁的大伯,下到18岁的妹儿,为了一万多个理由,不约而同奔赴一个共同的目标,来到城区各条夜啤酒一条街,叫上几瓶或者几打老山城啤酒,坐在大排档缺了腿的塑料板凳、缠了绳的小马扎上,大口喝酒吃菜、畅想未来、探讨人生、交流心得,评论时事、挽回订单、讨巧美女、发泄私愤、互传笑话。。。。。。

 

重庆夜啤酒下酒菜有烤鱼类、烧烤类、卤菜类、火锅类,消费下来少则10多元,多则数百元,真的是丰俭由人,大型的夜啤酒一条街,还有端着水果的、提着绿豆汤的、吃着凉糕、凉虾的、捧着鲜花的、弹着小曲的穿插其间,因此场面往往热闹非凡。。。。。。

 

    本公司隆重推出的夜啤酒经过市场检验的最佳菜品组合,由专业培训师传授,完全按照标准化处理,风味独特、醇美丰厚;烹制工艺、管理流程、服务规范,让你7-10天即可学会,回家即可开张营业。

1、  独家秘制配方,统一量化使用,操作工序简单,有效降低成本,快速实现盈利。

2、  技术组合配置:万州烤鱼系列、麻辣香锅系列、川味卤菜系列、川味凉菜系列、香辣小龙虾、辣子田螺、霸王烤翅、宜宾凉糕、凉虾。

    

特色菜品:

万州烤鱼系列金牌香辣味烤鱼、传统泡椒味烤鱼、劲道麻辣味烤鱼、咖喱豆豉味烤鱼、青椒翡翠味烤鱼。

麻辣香锅系列黔江鸡杂、干锅牛蛙、干锅牛肉、干锅肥肠、干锅耗儿鱼、香辣鳝段、香辣基尾虾、香辣小龙虾、辣子田螺

川味卤菜系列卤鸭、卤鸡、卤鹅、卤猪头、卤核桃肉、卤牛肉、板鸭、心、舌、肚、猪耳、猪蹄、鸡翅、鸡爪、豆干、豆皮、花生仁等。

川味凉菜系列:夫妻肺片、蒜泥白肉、凉拌豇豆、凉拌黄瓜、凉拌三丝、酸辣黑木耳、酸辣蕨根、五香毛豆。

江湖菜系霸王烤翅、宜宾凉糕、凉虾。

 

部分菜品展示:

 

    

 

     

 

 

          

                

              

 

夜啤酒大排档培训费:2800

培训内容 重庆夜啤酒大排档培训
培训过程 万州烤鱼系列、麻辣香锅系列、川味凉卤系列、霸王烤翅烤串系列、重庆江湖菜系列
培训时间 7-10天包学会
培训费用 请咨询在线客服
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